Torta de queso o requesón

1/2 kg. de queso fresco o requeson 1 vaso de leche 1 yogur natural o de limón 8 cucharadas de azúcar 1 cucharada de maizena

Típica de: Uruguay | Preparación: 70 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Tiramisu uruguayo

250 g de crema doble 250 g de mascarpone 4 huevos marsala (o algun otro licor afín) unos paquetes de ladyfingers café 150 g de azúcar cacao en polvo amargo

Típica de: Uruguay | Preparación: 120 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Torta de banana y frutas

2 1/4 tazas de harina 1/2 cucharadita de polvo de hornear 3/4 cucharaditas de bicarbonato 1/2 cucharadita de Sal 1 1/2 tazas de azúcar (rubia o negra) 1/2 taza de aceite (cualquiera) 2 huevos 1 taza de puré de Bananas 1 Cucharadita de Vainilla (Mexicana mejor) 1/4 taza de leche, leche de soja o agua Pasas de uva Pasas de ciruela picadas Nueces picadas

Típica de: Uruguay | Preparación: 60 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Postre de Plantillas y Café

2 docenas de plantillas (aproximadamente) 1/2 litro de crema doble 1/4 kg. de dulce de leche 5 cucharadas de chocolate en polvo 1 litro de café (fuerte o liviano, a gusto del consumidor)

Típica de: Uruguay | Preparación: 80 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Leche frita

500 ml de leche 100 r. de azúcar 4 yemas de huevo 50g de manteca 50g de harina 1huevo y harina para rebozar azúcar glacé canela en polvo aceite para freir

Típica de: Uruguay | Preparación: 60 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Flan de dulce de leche

cinco o seis huevos 1 cucharadita de vainilla El contenido de una lata de leche condensada 1 taza de dulce de leche 250 cc de leche

Típica de: Uruguay | Preparación: 50 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

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