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RECETAS DE TANZANIA






Ordenar por:  Nombre | Dificultad | Preparación | Valoración 11 recetas encontradas
Ugali
 Ugali

Caldo de pollo Sal Cualquier cereal pero se recomienda harina de maiz Agua

Típica de:  Tanzania | Preparación: 15 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0
Platanos asados
 Platanos asados

120ml de jugo de naranja 2 plátanos no muy maduros 80 g de azúcar moreno Pizca de cardamomo 3 cucharadas de jugo de limón

Típica de:  Tanzania | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 1
Zumo de mango y naranja
 Zumo de mango y naranja

700 ml de agua 100 g de azúcar 1 cucharada de cáscara de naranja, finamente ralladas 450 g de mango, puré 250 ml de zumo de naranja natural 120 ml de jugo de limón recién exprimido

Típica de:  Tanzania | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0
Sopa de platano
 Sopa de platano

3 plátanos verdes, pelados (unos 450g) 1/2 l. de caldo de pollo Sal y pimienta al gusto

Típica de:  Tanzania | Preparación: 25 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0
Samakai wa kusonga
 Samakai wa kusonga

Pescado cocido Huevos Sal Azafran Vinagre Pimienta roja triturada Cominos Pan rallado Mantequilla Limon Clavos

Típica de:  Tanzania | Preparación: 30 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0
Guiso de bacalao con tomate
 Guiso de bacalao con tomate

900 g stockfish (bacalao desecado) cortado en trozos de 5cm 450 g tomates, cortado en pequeñas cuñas 200 g de cebolla, picada gruesa 1 chile, en cubitos 2 dientes de ajo, picados 600 ml de agua 600 ml de leche de coco 60 g de mantequilla

Típica de:  Tanzania | Preparación: 35 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0






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