Salade cote cap verte

Lechuga, espinaca, berros Huevos Aceite Vinagre tarragon Ajo en polvo (dientes de ajo) Sal Pimienta fresca natural Condimento de ensalada a las hierbas Miel

Típica de: Senegal | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Sopa de limon

1 cucharada de mantequilla 1 cucharadita de polvo de curry 2 cucharadita de harina 500 ml caldo de pollo 240 ml yogur natural. Añadir 1 cucharadita de miel Jugo de 12 limones Toque de pimentón 3 cucharadas de cebollino fresco, picado

Típica de: Senegal | Preparación: 30 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Carne picada con chile

200 g de cebolla, finamente picado 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de polvo de curry 1 cucharadita de hierbas mezcladas 200 g de coco rallado 4 chiles finamente picados 120 ml de aceite o mantequilla 900 g de carne picada 120 ml de leche evaporada 500 ml de agua 120 ml de zumo de tomate 60 ml de jugo de limón

Típica de: Senegal | Preparación: 40 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Jugo de guayaba

1 kg guayabas jugo de 1 limón 8 cucharadas (colmado), azúcar (o al gusto)

Típica de: Senegal | Preparación: 40 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

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