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RECETAS DE REINO UNIDO
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Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
14 recetas encontradas |
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Ensalada de coles de bruselas y peras
• 300 gr de coles de Bruselas pequeñas hervidas.
• 100 gr de jamón dulce cortado juliana.
• 500 gr de pera en almíbar cortada a tiras.
• 6 huevos cortados a medias lunas.
• Mayonesa.
• Sal.
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Típica de: Reino Unido |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de patatas y melocotón
• 250 gr de patatas cocidas y cortadas en media luna.
• 200 gr de melocotón cortado a cuadritos.
• 200 gr de pimientos morrones cortados a tiras.
• 4 huevos duros cortados a cuadros.
Para el aliño:
• Yogur.
• Sal.
• Pimienta.
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Típica de: Reino Unido |
Preparación: 4 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Borsch del Este
4 remolachas cocidas,
1/2 Kg. de col lombarda,
1 latita de champiñones,
1 ramita de apio,
1 Kg. de falda de vaca,
perejil,
2 yogures.
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Típica de: Reino Unido |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Salsa Cumberland
2 escalunias trinchadas
las cortezas de una naranja y de medio limón finamente cortadas
300 gr. de jalea de grosella
1 vaso de vino de Oporto
el zumo de media naranja
1 chorrito de zumo de limón
un buen pellizco de polvo de mostaza y jengibre
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Típica de: Reino Unido |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Clear Oxtail Soup
400g de rabo de toro
1 cebolla
aceite, Jerez, vinagre balsámico
pimienta, sal
hoja de laurel, clavos de especia, tomillo
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Típica de: Reino Unido |
Preparación: 100 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Guiso de Cordero
2 patas de cordero recental,
1 coliflor pequeña,
2 cebollas medianas,
2 nabos pequeños,
3 zanahorias pequeñas,
2 cdas. perejil picado,
1 tallo de apio,
1 y 1/2 cda. Aceite,
2 cditas. sal fina,
1 cdita. pimienta negra molida,
1/4 kg. arvejas (guisantes),
1 l. Agua,
2 tazas lechuga en juliana.
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Típica de: Reino Unido |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 5
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