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Tallarines con salsa Bolognesa
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Típica de: Paraguay
Categoría: Pastas
Personas: 4
Preparación: 35 minutos.
Dificultad: 
Coste:
Nivel de calorías: 
Plato: Segundo
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Valoración usuarios:
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INGREDIENTES
250 gramos de tallarines
2 puerros
2 zanahorias
2 cebolletas
200 gramos de carne picada
salsa de tomate
sal
pimienta
aceite
manteca
queso rallado a gusto (optativo)
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PREPARACIÓN
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Colocar la verdura picada fina en una olla, rehogar. Añadir la carne y el tomate, salpimentar y reservar. Cocinar la pasta en agua con manteca hirviendo, durante 8 minutos. Lavarla y saltearla en una sartén con manteca. Servir los tallarines con la salsa y queso rallado
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