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Salsa de catarino

Típica de: México

Categoría: Salsas

Personas: 6
Preparación: 15 minutos.
Dificultad:

Coste:

Nivel de calorías:

Plato: Entrante

Valoración usuarios:

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Recetas fáciles

INGREDIENTES

3 chiles catarinos
1 jitomate
3 cucharadas soperas de aceite
1 cucharada sopera de cebolla
2 dientes de ajo
sal

PREPARACIÓN

Ase los chiles y el jitomate luego, muela el jitomate, el chile, el ajo y la cebolla.

Fría y añada la sal.

La salsa puede ser menos picante si se desvenan los chiles.

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