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Pescado hervido
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Típica de: Israel
Categoría: Pescados
Personas: 6
Preparación: 60 minutos.
Dificultad: 
Coste: 
Nivel de calorías:
Plato: Segundo
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Valoración usuarios:
 Recetas fáciles
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INGREDIENTES
• 1 kg de pescado (merluza, o brótola), cortado en trozos.
• 2 cebollas cortadas en juliana.
• 2 papas cortadas en trozos.
• 2 zanahorias ralladas.
• 1 cucharada de aceite.
• 1 pizca de pimienta o ají molido.
• 2 hojas de apio.
• 1 taza de agua caliente.
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PREPARACIÓN
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En una cacerola con una cucharada de aceite, coloque las cebollas, las papas y luego los trozos de pescado previamente salados. Cubra con las zanahorias ralladas, condimente con el apio y la pimienta. Agregue el agua caliente y deje cocinar ¾ de hora a fuego mediano
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