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Información:

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Muslos con cacahuate

Típica de: México

Categoría: Aves

Personas: 4
Preparación: 40 minutos.
Dificultad:

Coste:

Nivel de calorías:

Plato: Segundo

Valoración usuarios:

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INGREDIENTES

4 muslos de pollo
50 grs. de cacahuate salados
5o grs. de tocino picado
2 jitomates
1 cebolla
2 dientes de ajo
Sal y pimienta

PREPARACIÓN

Dore el tocino con muy poco aceite, ahí mismo agregue los muslos y deje que se doren un poco por todos lados, sazone con sal y pimienta.

Muela los jitomates, cebolla, ajo y los cacahuates, agréguelo al pollo una vez que empiece a hervir tape la olla y deje que se cocine a fuego bajo hasta que el pollo esté suave.

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