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Información:

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Típica de: Egipto

Categoría: Legumbres

Personas: 4
Preparación: 60 minutos.
Dificultad:

Coste:

Nivel de calorías:

Plato: Segundo

Valoración usuarios:

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INGREDIENTES

1 vaso de habas secas pequeñas
1 tomate maduro
2 dientes de ajo grandes
2 cucharadas de lentejas amarillas (peladas)
1 cucharada de arroz

PREPARACIÓN

Poner los ingredientes en la olla especial con agua abundante ( 3/4 de la olla ). Hervir, bajar el fuego al máximo , o colocar la olla en la base eléctrica y dejar cocer lentamente añadiendo agua si lo necesita.

Servir con aceite, limón, pimienta negra, sal, comino molido y cayena si le gusta la comida picante.

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