Cocer los espirales, hasta que estén al dente en agua con sal, escurrir y reservar.
Lavar la lechuga y cortar en juliana, lavar el tomate y cortar en cuadraditos, y desmigar el atún.

Mezclar un chorrito de aceite, con el vinagre, el orégano, la sal y la pimienta, y batir.

Mezclar todo y aliñar con la salsa.