En primer lugar, limpiamos la verdura.

En el fondo de una fuente colocamos las hojas de lechuga un poco troceada.

A continuación, pelamos los huevos, los cortamos en cuartos, y los colocamos sobre lo anterior, junto con el pimiento en juliana.

Añadimos las lonchas de jamón troceadas y las aceitunas. Por ultimo, se aliña con sal, aceite y vinagre al gusto.