Preparar una masa con todos los ingredientes. Amasar bien.

A continuación sobre la mesa y con el rodillo aplanar la masa hasta quedar muy delgada y cortar tiras de 10 cm de largo y hacer las formas que usted quiera.

Después en una sartén con abundante aceite y a fuego moderado echar las galletas, freírlas hasta que quedan de un color tostado o dorado.
Chvorost se sirve con azúcar o mermeladas par el té.