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Información:

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Típica de: Alemania

Categoría: Postres

Personas: 6
Preparación: 40 minutos.
Dificultad:

Coste:

Nivel de calorías:

Plato: Postre

Valoración usuarios:

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Recetas fáciles

INGREDIENTES

• 600 gr de manzanas ácidas.
• 2 1/2 dl vino blanco.
• 1dl zumo de limón.
• 50 gr de azúcar.
• Vainilla.

PREPARACIÓN

Pelar las manzanas y retirar los corazones. Cortarlas en trozos pequeños. Pasarlos en una cacérola con los otros ingredientes y dejarlos cocer al fuego lento durante 10 minutos.

Dejarlo reposar en la cacérola tibia durante 20 minutos. Después, pasarlo por la batidora para obtener un puré.

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