Aderezo de nueces y almendras

Aderezo de nueces y almendras
Valoración 0,0
Típica de:México
Categoría: Salsas
Plato:Entrante
Personas:6 Personas
Preparación:15 minutos
Dificultad:
Nivel de calorías:
Coste:

Elaboración de la receta Aderezo de nueces y almendras


1. Ingredientes

10 nueces
10 almendras
1/4 cucharadita de mostaza
1/4 cucharadita de chile piquín
o un chile chipotle adobado molido
1/4 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
5 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre

2. Preparación

Se muelen en la licuadora las nueces y las almendras.

Se agrega la mostaza, chile, sal, azúcar y vinagre, después se integra el aceite poco a poco para que no se corte.

Exquisito para ensalada de fruta y verdura.



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