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Aderezo de nueces y almendras
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Típica de: México
Categoría: Salsas
Personas: 6
Preparación: 15 minutos.
Dificultad: 
Coste:
Nivel de calorías: 
Plato: Entrante
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Valoración usuarios:
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INGREDIENTES
10 nueces
10 almendras
1/4 cucharadita de mostaza
1/4 cucharadita de chile piquín
o un chile chipotle adobado molido
1/4 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
5 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre
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PREPARACIÓN
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Se muelen en la licuadora las nueces y las almendras.
Se agrega la mostaza, chile, sal, azúcar y vinagre, después se integra el aceite poco a poco para que no se corte.
Exquisito para ensalada de fruta y verdura.
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