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RECETAS DE POSTRES
Hablar de recetas de postres, es sin duda toda una exquisitez siempre y cuando el postre sea dulce, pero también hay los postres de sabor agridulce que para muchos podría ser algo no tan agradable al paladar pero hay de los que prefieren saborear lo agridulce.
De manera general, las clásicas recetas de postres son los pasteles, helados, cremas, bombones y las tartas, que se disfrutan al final de una comida. La repostería ha ido innovándose constantemente, gracias a la tradición, creatividad y técnica de los expertos en repostería.
Y el siguiente listado, es una muestra de la gran variedad de combinaciones de los postres más ricos que existen.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
505 recetas encontradas |
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Cake inglés
4 huevos,
200 grs. Margarina,
1 y 1/2 taza de azúcar,
350 grs. de harina preparada,
2 vasitos de yogurt o 3/4 taza de leche,
vinagre,
vainilla,
100 grs. de pasas,
100 grs. de pecanas picadas.
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Típica de: Reino Unido |
Preparación: 90 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 5
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Crema inglesa
4 yemas de huevo
125 gr. de azúcar
1 punta de vainilla
1/2 litro de leche.
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Típica de: Reino Unido |
Preparación: 25 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 5
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Avena caliente
1/2 taza de azúcar
4 palitos de canela
1 pizca de nuez moscada rayada
2 tazas de agua
1 taza de avena
4 tazas de leche evaporada
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Gugelhupf
• 125 gr manteca.
• 1 pizca de sal.
• 1/2 taza de leche.
• 1/2 taza de nueces.
• 100 gr de azúcar.
• 1 unidad de ralladura de limón.
• 4 unidades de yema de huevo.
• 1 taza de pasas de uva.
• 240 gr de harina leudante.
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Típica de: Austria |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Kaiserschmarrn
• 6 huevos.
• 200 gr de harina.
• 100 gr de mantequilla.
• 50 gr de azúcar.
• 15 cl de leche.
• 50-100 gr de pasas.
• Sal, ron a voluntad.
• Grasa butírica.
• Azúcar en polvo.
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Típica de: Austria |
Preparación: 25 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Pastel de queso austríaco
• 215 gr de harina.
• 4 huevos.
• 1 cucharada de almidón de maíz.
• 3 cucharadasde agua.
• 375 gr de queso crema.
• 125 ml de crema agria.
• 175 gr de azúcar refinado.
• 350 gr de requesón granulado.
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Típica de: Austria |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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