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RECETAS DE POSTRES
Hablar de recetas de postres, es sin duda toda una exquisitez siempre y cuando el postre sea dulce, pero también hay los postres de sabor agridulce que para muchos podría ser algo no tan agradable al paladar pero hay de los que prefieren saborear lo agridulce.
De manera general, las clásicas recetas de postres son los pasteles, helados, cremas, bombones y las tartas, que se disfrutan al final de una comida. La repostería ha ido innovándose constantemente, gracias a la tradición, creatividad y técnica de los expertos en repostería.
Y el siguiente listado, es una muestra de la gran variedad de combinaciones de los postres más ricos que existen.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
505 recetas encontradas |
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Nieve Ligera
2 hojas de agar-agar
16 cucharadas rasas de azúcar
1 clara de huevo
1 cucharadita de corteza de limón rallada
1 cucharada de zumo de limón
2 tazas de agua
6 fresas
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Típica de: Japón |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Bolitas de Arroz
300 gr de harina de arroz mochiko
25 cl de agua hervida
Para la salsa:
5 cl de salsa de soja
7-10 cl de agua
70 gr de azúcar
2 cucharadas de maicena
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Típica de: Japón |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Tarta de queso blanco
500gr de queso fresco
2 huevos
5 cucharadas de harina
5 cucharadas de nata líquida
Mantequilla
Pimienta blanca y sal
Para la pasta dulce
250gr de harina
125gr de mantequilla
100gr de azúcar
1 huevo
Sal
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Típica de: Francia |
Preparación: 80 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Suflé de fresas
300gr de puré de fresas de bosque
150gr de fresones
50gr de azúcar
14 claras de huevo
Mantequilla
Para la crema
1 litro de leche
8 yemas de huevo
120gr de harina
300gr de azúcar
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Típica de: Francia |
Preparación: 45 min |
Dificultad: 4 |
Valoración: 0
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Bizcocho borracho
100gr de uvas pasas
30cl de ron
100gr de mantequilla
4 huevos
2 cucharadas de agua tibia
250gr de harina tamizada
25gr de azúcar
10gr de levadura de panadero
Sal
Para el jarabe
1 litro de agua
500gr de azúcar
Piel de limón
Piel de naranja
1 rama de vainilla
10cl de ron negro
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Típica de: Francia |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 4 |
Valoración: 0
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