Fettuccini a la papalina

400 g de fettuccini frescos 100 g de jamón cocido media cebolla 40 g de mantequilla 150 g de arvejas frescas 2 huevos parmesano rallado sal y pimienta.

Típica de: Italia | Preparación: 40 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Fideo seco con almendras

1 paquete de fideo grueso 1 cebolla chica 2 jitomates medianos 1 pizca de azúcar 50 grs. de almendras 1 huevo 1/2 taza de crema 1 taza de queso blanco rallado 1 o 2 aguacates 2 cucharadas de perejil picado sal

Típica de: México | Preparación: 70 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Fideos con mejillones

400 gr. de fideos gruesos 1/2 Kg. de mejillones 1 cebolla 1 vasito de vino blanco 2 tomates maduros 1 pimiento verde 2 dientes de ajo aceite perejil 1 hoja de laurel orégano azafrán pimienta blanca sal

Preparación: 45 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Fideos dandan

1kg de fideos finos frescos 1 puerro picado 100gr de manteca de cerdo 100gr de pasta de sésamo 20cl de salsa de soja 7gr de glutamato 15cl de aceite picante 2 cucharadas de aceite de sésamo

Típica de: China | Preparación: 15 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Fideos fritos

1/2 kilo de gambas frescas 1/2 kilo de fideos frescos 2 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo picados 2 salchichas secas de cerdo 1 cebolla picada 3 guindillas rojas picadas 1/4 de kilo de carne de cerdo picada 150 gramos de ajos tiernos en trozos 3 huevos poco batidos 1 cucharada de vinagre 150 gramos de brotes de soja sin las puntas

Típica de: Malasia | Preparación: 45 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

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