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RECETAS DE PASTAS
Las recetas de pastas llevan esa denominación debido a que son preparados con una masa hecha a base de harina, agua, huevo, sal y algún otro ingrediente adicional, pero la masa base son estos cuatro ingredientes.
Estos platillos son considerados y vistos como energéticos, saludables y muy digestivos. El pionero de las recetas de pastas es Italia, dicho país es considerado como el reino de las pastas. La pizza es uno de los platillos italianos más famosos y conocidos a nivel mundial, claro que con algunas variaciones, pero aún es un platillo suculento, delicioso y muy bien buscado en todas las trattorias que hay a nivel mundial.
Las siguientes recetas son una muestra del vasto recetario de pastas que se puede encontrar dentro de la gastronomía mundial.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
148 recetas encontradas |
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Gachas
1/2 Kg de pan moreno
200 gr de harina candeal
1/4 l. de aceite
100 gr de matalahúva
100 gr de miel de caña
sal.
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Típica de: España |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Tallarines en salsa de espinaca
• 1 paquete de tallarines cocidos.
• 50 gr de mantequilla.
• 1/2 cebolla picada.
• 1/2 cucharadita de sal.
• 1/4 cucharadita de pimienta.
• Hojas de albahaca picadas.
• 2 tazas de espinacas cocidas y picadas.
• 3/4 taza de crema.
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Típica de: México |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Pizza de acelga
1 Taza de harina Integral
1 Atado de acelga
1 sobre de levadura seca
orégano
2 cdas. de ricota
3 Cdas de avena
250 grs. de puré de tomate
250 grs. de queso mantecoso
Aceite y sal
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Preparación: 60 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Pizza con hojas de albahaca
Masa base
3 Tomates perita pelados y picados
250 grs. de mozarella
hojas de albahaca
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Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Pizza de Brocoli
Masa base para pizza
Salsa de tomate
1 Brócoli
250 grs. de mozarella
3 Tomates medianos pelados
orégano
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Preparación: 45 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Pizza con setas
masa para pizza
300 g. de setas frescas
salsa de tomates
perejil
albahaca
orégano
20 g. mantequilla
1 diente de ajo
sal
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Preparación: 45 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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