Bizcocho de limón

2 tazas de harina 3/4 cucharadita de bicarbonato de soda 1/4 cucharadita de sal 1/2 taza de leche 2 1/2 cucharadas de jugo de limón fresco 1/2 taza de azúcar 2 huevos grandes 1/2 taza de jugo de limón 2 cucharaditas de cáscara de limón rallado 1/2 taza de azúcar 3 huevos grandes 6 cucharadas de mantequilla

Típica de: Panamá | Preparación: 45 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Bocado de la reina

1 lata de leche crema 1 lata de leche condensada 1 cdta. de sal 1 yema de huevo 4 cdas. de maizena 1/2 taza de pasitas 1 rajita de canela 1/2 taza de ron 2 tazas de azúcar, más 1 taza para la crema 1 cdta. de vainilla 1/2 taza de ciruelas pasas 1 bizcocho.

Típica de: Panamá | Preparación: 80 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Bocado del rey

1 plancha de bizcochuelo 4 cds. de maizena 4 cds. de cocoa amarga 1 cdta. de sal 1 tz. de ciruelas pasas 2 tzs. de agua 1/4 botella de ron 1 cdta. de vainilla 1 lata de leche condensada 1 tz. de pasitas 2 tzs. de azúcar.

Típica de: Panamá | Preparación: 80 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Bollos preñados

24 mazorcas (no duras) 1 lb. de puerco liso 1 tomate 1 cebolla 4 ajíes grandes 2 dientes de ajo 2 cdas. de aceite 1 lata de salsa de tomate Sal, pimienta y picante al gusto.

Típica de: Panamá | Preparación: 90 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Buñuelos de viento

6 onzas de harina 1 taza de agua 1/2 cdta. de sal 4 ó 6 huevos 1 cda. de mantequilla

Típica de: Panamá | Preparación: 25 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Camarones en piña

Camarones Jugo de limón 1 piña entera 1 taza de salsa de tomate 2 cdas. de salsa inglesa Picante al gusto

Típica de: Panamá | Preparación: 25 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

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