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RECETAS DE ITALIA
La cocina italiana es una de las más variadas del mundo, es por eso, que existen un sin número de recetas de Italia donde la variedad cultural de sus regiones hacen de su comida una de las más exquisitas del mundo.
La pizza y la pasta son la comida típica de Italia, la delicia de estos platillos los ha hecho muy difundidos en las distintas trattorias del mundo entero claro que con algunas variantes. Otras de las exquisiteces que están listadas en las recetas de Italia son el plato napolitano y la polenta.
Los platillos más dulces de la gastronomía italiana, se encuentran el tiramisú, los helados, budín y los profiterolesA continuación, se listan una gran variedad de recetas de Italia que con un poco de imaginación y creatividad se pueden hacer exquisiteces.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
145 recetas encontradas |
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Espaguetis con brócoli
280 g de espaguetis
500 g de brócoli
3 cucharadas de queso parmesano rallado
6 cucharadas de aceite de oliva
sal
Pimienta
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Típica de: Italia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Espaguetis con espinacas
300 g de espaguetis
400 g de espinacas
Guindilla
Aceite
200 g de gambas
2 ajos
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Típica de: Italia |
Preparación: 45 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Espaguetis con tomate y atun
400 g de espaguetis
700 g de tomates
2 cucharadas de salsa de tomate
3 dientes de ajo
1 rama de tomillo
250 g de atún en aceite
3 cucharadas de aceite de oliva
sal
pimienta
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Típica de: Italia |
Preparación: 35 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Espirales en ensalada
200 g de espirales
120 g de atún al natural
200 g de tomate
Lechuga
Orégano
Aceite
Vinagre
Sal
Pimienta
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Típica de: Italia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Estofado de Garbanzos
300 g de garbanzos secos
2 tomates maduros grandes, pelados y picados
2 cucharadas de romero fresco picado
4 ó 6 rebanadas de pan
2 sardinas enlatadas grandes, lavadas con agua corriente y desmenuzadas
1 cebolla mediana, picada fina
3 dientes de ajo
300 g de remolacha o de col verde
aceite de oliva
sal gorda
pimienta negra recién molida
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Típica de: Italia |
Preparación: 50 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Estofado italiano de lentejas
1 taza de lentejas pardinas secas, lavadas
400 g de caldo de ternera
1 hoja de laurel
230 g de salchicha italiana (o chorizo)
1 taza de cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1 lata de 400 gr de tomates hervidos al estilo italiano
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Típica de: Italia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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