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RECETAS DE ITALIA
La cocina italiana es una de las más variadas del mundo, es por eso, que existen un sin número de recetas de Italia donde la variedad cultural de sus regiones hacen de su comida una de las más exquisitas del mundo.
La pizza y la pasta son la comida típica de Italia, la delicia de estos platillos los ha hecho muy difundidos en las distintas trattorias del mundo entero claro que con algunas variantes. Otras de las exquisiteces que están listadas en las recetas de Italia son el plato napolitano y la polenta.
Los platillos más dulces de la gastronomía italiana, se encuentran el tiramisú, los helados, budín y los profiterolesA continuación, se listan una gran variedad de recetas de Italia que con un poco de imaginación y creatividad se pueden hacer exquisiteces.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
145 recetas encontradas |
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Macarrones a la Romana
400 grs. de macarrones
4 tomates triturados
200 grs. de pollo o ternera
mantequilla
1 cda. de jerez
sal
2 cdas. de zumo de naranja
pimienta blanca molida
1 taza de caldo de pollo
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Típica de: Italia |
Preparación: 50 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Macarrones con leche
300 g de macarrones
1 vaso de leche
100 g de mantequilla
100 g de queso rallado
Pimienta negra
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Típica de: Italia |
Preparación: 45 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Macarrones con queso y pimienta
400 g de spaghetti o vermicelli (pasta similar a los spaghetti)
100 g de caciocavallo (queso del sur de Italia) u otro queso de sabor fuerte
pimienta, sal
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Típica de: Italia |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Mozarela en carroza
16 torrejas de pan de molde
2 huevos
harina
leche
1 mozarela
aceite para freír
sal.
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Típica de: Italia |
Preparación: 50 min |
Dificultad: 4 |
Valoración: 0
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Pasta al curry
300 gr.de pasta corta (caracolas, margaritas, espirales...)
2 cebollas
50 gr. pasas de Corinto
25 gr. de piñones
200 ml. de nata
1 cucharadita de curry
Aceite de oliva
Sal
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Típica de: Italia |
Preparación: 45 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Pasta Con Garbanzos
350 g de pasta
1 bote de garbanzos al natural
3 lonchas gruesas de jamón del país
1 ramita de romero
1 cebolla pequeña
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta
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Típica de: Italia |
Preparación: 20 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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