Salsa agridulce

• 1 taza de jugo de piña • 1/2 taza de jugo de manzanas • Tamarindo o naranja • 1/2 taza de salsa de tomate • 1 cucharadita de maicena • 2 cucharaditas de salsa de soya • 2 cucharaditas de salsa de limón

Típica de: China | Preparación: 10 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Bloody Mary

1 l. de zumo de tomate 1 tazón de vodka 1 limón 1 cucharadita de pimienta Tabasco Sal 4 cubitos de hielo

Preparación: 10 min | Dificultad: 2 | Valoración: 5

Huevos al plato

• 4 huevos. • Tomate frito. • 4 dientes de ajo. • Aceite y sal.

Típica de: Afganistan | Preparación: 10 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Taboule

1 y 1/2 tazas de trigo partido fino perejil 6 limones 4 pepinos 4 tomates medianos 6 cucharadas de aceite 2 cucharaditas de menta fresca 2 cucharaditas de comino 2 cucharadas de sal gruesa 1 cucharada de ají molido

Típica de: Israel | Preparación: 10 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Baho

3 yucas, y platanos (verdes y maduros). 3 lbs. de carne de res (cecina). 2 tomates. 1/2 repollo. 3 dientes de ajo. 1 cebolla. 1/2 taza de agrio de naranja. hojas de platano (cantidad necesaria para cubrir una olla onda).

Típica de: Nicaragua | Preparación: 10 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Espaguetis con pollo

1 pollo de campo 350 g de espagueti 150 g de chorizo en rodajas de carne 2 dientes de ajo, 2 cebollas 1 dl de vino blanco Aceite de oliva 2 tomates 1 cucharada de perejil fresco picado 1 cucharadita de ají dulce Sal y pimienta Piripiri chile Caldo de pollo

Típica de: Portugal | Preparación: 10 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

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