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BÚSQUEDA DE RECETAS
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353 recetas encontradas |
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Sopa de tortilla de costa rica
• 5 tazas de sopa de pollo casera.
• Pizca de Tabasco.
• 2 tazas de tortillas picadas.
• Aceite.
• 1/2 taza de tomate picado.
• 1/2 taza de aguacate picado.
• 1/4 taza de culantro picado.
• 1/4 taza de cebolla picada.
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Típica de: Costa Rica |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Sopa Crema de Queso
4 cucharadas de mantequilla
1 rebanada de cebolla
4 cucharadas de harina de trigo
1 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta molida
3 tazas de leche
1 taza de caldo de res, gallina o pollo
1 1/2 tazas de queso amarillo rallado, molido o cortado en pedacitos muy pequeños
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Típica de: Cuba |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de repollo
• 500 gr de repollo cortado en juliana fina y cocida.
• 100 gr de apio cortado en juliana.
• 20 gr de cebolla picada.
Para el aliño:
• Mayonesa.
• Queso rallado.
• Sal.
• Ajo en polvo..
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Típica de: Alemania |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Pollo al curry Tailandes
1,500 kg. de pollo, troceado o deshuesado y cortado en tiritas pequeñas
4 tacitas de leche de coco
2 cucharadas de nam pla (o esencia de anchoas)
3 cucharadas de pasta de curry roja
1 o más guindillas frescas, sin semillas y en rodajitas
50g. de hojas de albahaca, picadas o 5 gramos de albahaca seca, la que pondremos a remojo en agua templada por unos minutos y luego la escurriremos.
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Típica de: Tailandia |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Arroz frito
• 1 lbr de arroz.
• 2 1/2 tazas de agua.
• 1/2 lbr de jamón, carne de cerdo ahumada o jamonada.
• 1/2 lbr de mariscos, pescado o pollo.
• 3 tortillas finitas con un huevo cada una.
• 3 cucharadas de salsa china (soyú).
• 2 tazas de frijolitos chinos o col cruda picada en tiras finitas.
• 2 tazas de cebollino picadito.
• 3 dientes de ajo.
• 3 cucharadas de aceite.
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Típica de: Cuba |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Avgolemono
6 tazas de caldo de pollo
1 taza de arroz
El zumo de un limón
3 yemas de huevo
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Típica de: Grecia |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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