Ensalada de pollo

1 pechuga de pollo 1 zanahoria cortada en cuadritos 1 taza de chícharos 2 ramas de apio picado 1/2 cebolla picada 1/2 taza de mayonesa 1/4 taza de leche 2 cucharadas soperas de jugo de limón 1 cucharada cafetera de mostaza 1 lechuga sal y pimienta

Típica de: México | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalada de coditos con pollo

1 libra de coditos (macarrones) 2 tazas de pollo cocinado 2 huevos duros 1/2 taza de apio 1/2 taza de petit-pois 1/2 taza de piña cortada en trocitos 2 pimientos morrones picaditos 3/4 taza de mayonesa 1 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta

Típica de: Cuba | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Muslos de pollo en cerveza

• 10 muslos de pollo. • Sal y pimienta ( la necesaria). • 1 cucharada de salsa inglesa. • 1 Lt 8 oz pasta de tomate. • Cerveza. • 1 pizca de azúcar. • 2 cebollas medianas en rebanadas. • Consomé de pollo en polvo o sazonador. • Aceite para dorar el pollo. • Hoja de laurel.

Típica de: Belice | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Pikles

3-4 ajís 2 tazas de repollo rallado 1/2 taza de zanahorias ralladas 1/4 de taza de cebolla rallada 4 clavos de olor entero 1 cucharadita de sal 8 a 10 granos de pimienta (opcional) 3 tazas de vinagre

Típica de: Haiti | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Revuelto de pollo y patatas

1 pollo asado 6 papas 8 huevos 150 gramos de jamón Sal y pimienta blanca 2 cucharadas de mantequilla Aceitunas negras 1 cucharada de perejil picado

Típica de: Portugal | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

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