Sopa de limon

1 cucharada de mantequilla 1 cucharadita de polvo de curry 2 cucharadita de harina 500 ml caldo de pollo 240 ml yogur natural. Añadir 1 cucharadita de miel Jugo de 12 limones Toque de pimentón 3 cucharadas de cebollino fresco, picado

Típica de: Senegal | Preparación: 30 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Sopa de Champiñones y Pollo

• 1 diente de ajo. • 1 cucharada de hojas y tallos de cilandro, finamente picados. • ¼ de cucharilla de pimienta negra molida. • 1 cucharada de manteca. • 100 gr de pechuga de pollo cocido y cortado en tiritas. • 50 gr de cebolletas, recortadas en rodajas finas. • 1 lt de caldo de pollo. • 100 gr de champiñones fileteados. • 2 cucharadas de nam pla o esencia de anchoas. • Sal y pimienta al gusto.

Típica de: Tailandia | Preparación: 30 min | Dificultad: 1 | Valoración: 0

Ensalada Navideña

• 4 tazas de repollo (col) cruda picadita. • 1 manzana roja. • ½ taza de nueces picadas. • ½ taza de pasas rubias. • 3 cdas. de apio picado. • 3 cdas. de mostaza. • 1 taza de queso parmesano. • 100gr. de crema de leche. • 6 rabanitos. • Sal y pimienta. • Jugo de limón. • Perejil al gusto.

Preparación: 30 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Sopa de Pavo a la Mexicana

• 1 Unidad Pimentón Rojo. • 1Cda. Merkén. • 1Taza Porotos Negros Cocidos. • 1 Taza Choclo En Grano. • 1Taza Carne de Pavo picada del día anterior. • Cantidad Necesaria Cilantro. • Cantidad Necesaria Crema Agria. • 4 Tazas Caldo de pollo. • Sal y Pimienta al gusto.

Preparación: 30 min | Dificultad: 1 | Valoración: 0

Guiso de Pollo

• 1 kg de pollo. • 6 dientes de ajo picados. • 2 cucharadas de aceite de sésamo. • 4 cebolletas picadas. • 2 calabacines cortados en rodajas gruesas. • 1 cucharadita de guindilla corcana en polvo. • 2 cucharadas de salsa de soja. • 1 cucharada de vinagre de arroz.

Típica de: Corea | Preparación: 30 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Guandules con coco

2 tazas de guandules hervidos 2 tazas de agua 2 tazas de leche de coco sin azúcar 1/2 taza de de apio picado 1 cebolla roja pequeña cortada en cuatro cuartos 1 cubo de caldo de pollo 1 cucharadita de perejil picado 1 cucharadita de cilantro picado 1 cucharada de aceite 1/2 cucharadita de ajo triturado 1 pizca de orégano Sal

Típica de: República Dominicana | Preparación: 35 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

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