Ensalada campesina

1/2 cebolla. 3 patatas cocidas. 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo. 1 tomate. 1 remolacha cocida. Aceite de oliva virgen. Vinagre. Sal.

Preparación: 25 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalada de arenque con nata

6 filetes de arenque 6 patatas cocidas 1 manzana verde grande 300gr de remolacha cocida 1 cebolla en rodajas 70gr de pepinillos picados 1 ramillete de cebollino 25cl de vinagre 25cl de agua 15cl de nata 30gr de azúcar 1 clavo de especia 1/2 hoja de laurel Pimienta y sal

Típica de: Escandinavia | Preparación: 25 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalada de atún y tomate

300 grs. de patatas que no se deshagan. 1 pizca de sal. 300 grs. de guisantes. 4 tomates. 2 cebollas. 300 grs. de atún enlatado al natural. 2 cucharadas de vinagre. 1/2 cucharadita de sal. 1 pizca de pimienta blanca recién molida. 1 pizca de azúcar. 3 cucharadas de aceite. Perejil picado.

Preparación: 240 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Ensalada de colores

500 grs. de patatas. 2 remolachas cocidas. 2 huevos duros. 50 gramos de salmón ahumado. Aceite de oliva. Vinagre. Agua. Sal.

Preparación: 30 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Ensalada de gambas

4 patatas normales. 1 zanahoria. 1 latita de guisantes. 1 cucharada de cebolla muy picada. 1/2 kg. de gambas cocidas y peladas. Mayonesa.

Preparación: 25 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Ensalada de judías verdes

300 grs. de judías verdes. 2 patatas nuevas cocidas. 1 tomate. 1 endivia. Mayonesa ligera. Agua. Aceite. Sal.

Preparación: 60 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

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