Sopa a la Minuta

• 2 tazas de carne de res. • 8 tazas de agua. • 1 cda. de ajo molido. • 1 cda. de orégano. • 2 cdas. de aceite. • 1 cda. de pasta de tomate. • 3 papas amarillas grandes. • Fideos tipo cabello de angel. • Sal. • Pimienta.

Típica de: Perú | Preparación: 4 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Fideos dandan

1kg de fideos finos frescos 1 puerro picado 100gr de manteca de cerdo 100gr de pasta de sésamo 20cl de salsa de soja 7gr de glutamato 15cl de aceite picante 2 cucharadas de aceite de sésamo

Típica de: China | Preparación: 15 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Hummus

2 tazas de garbanzos cocidos 2/3 taza de pasta de tahine taza de jugo de limón 2 dientes de ajo machacados 1 cucharadita de sal cucharadita de comino perejil

Típica de: Israel | Preparación: 15 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Muslos de pollo en cerveza

• 10 muslos de pollo. • Sal y pimienta ( la necesaria). • 1 cucharada de salsa inglesa. • 1 Lt 8 oz pasta de tomate. • Cerveza. • 1 pizca de azúcar. • 2 cebollas medianas en rebanadas. • Consomé de pollo en polvo o sazonador. • Aceite para dorar el pollo. • Hoja de laurel.

Típica de: Belice | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Pasta Con Garbanzos

350 g de pasta 1 bote de garbanzos al natural 3 lonchas gruesas de jamón del país 1 ramita de romero 1 cebolla pequeña 3 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta

Típica de: Italia | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalada de atún y pasta

225 grs. de conchitas o lazos (pasta). 200 grs. de atún en aceite. 1 pimiento verde, limpio y cortado. 4 tomates cortados en rodajas. Para el aliño: 6 cucharadas de aceite de oliva. Un poquito de mostaza. 2 cucharadas de vinagre. 2 huevos cocidos Sal.

Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

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