Banana Split

4 plátanos grandes 2 vasitos de nata para montar cucharadita de azúcar glasé 600 gr. de helado de vainilla en bloque Para Adornar: 50 gr. de nueces peladas, picadas 1 tableta de chocolate, en trocitos 8 guindas al marrasquino 4 barquillos con forma de abanico

Típica de: Estados Unidos | Preparación: 40 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Batido de plátano al café

• 450 cc de leche. • 3 gotas de esencia vainilla. • 2 plátanos. • 1 cucharadita de canela en polvo. • 3 cucharadas de café instantaneo. • 100 gr de azúcar. • 200 cc de nata o crema espesa.

Típica de: Chile | Preparación: 40 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Bogavante con mousse de aguacate y ensalada

• 2 medallones de bogavante por personas. • 180 gr de aguacate. • 40 gr de manzana. • 1 cucharada de caldo. • 2 hojas de gelatina. • 150 gr de nata. • Sal. • Pimienta. • Aceite. • Vinagre. • Ensalada variada.

Típica de: Alemania | Preparación: 40 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Bolas de nieve

1/4 de kilo de harina cernida 10 huevos 150 gramos de azucar 1/2 litro de leche una pizca de sal aceite el que admita 80 gramos de azucar en polvo 4 dl. nata montada 80 gramos de pasas corinto 20 gramos de cascara naranja confitada Canela al gusto.

Típica de: Dinamarca | Preparación: 60 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Bolitas de carne

350gr de carne picada de novillo 150gr de carne picada de cerdo 3 patatas medianas 50gr de arándanos 1/2 cebolla pequeña 2 yemas de huevo 20cl de agua 40cl de nata líquida 3 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de pan rallado 1 pizca de pimienta negra 1 pizca de páprika Sal

Típica de: Escandinavia | Preparación: 45 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Bombón gigante

1 tableta de chocolate la candelaria (paquete verde) 2 cucharadas de leche 1 cucharada de margarina 4 huevos enteros 5 cucharadas llenas de azúcar nata montada

Típica de: España | Preparación: 60 min | Dificultad: 4 | Valoración: 5

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