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BÚSQUEDA DE RECETAS
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813 recetas encontradas |
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Escabeche de gallina
6 Presas de gallina
2 cebollas grandes cortadas en rajas gruesas
4 cucharadas de vinagre
1 taza de vino blanco seco
1 cucharada de Ají molido
Orégano, sal y pimienta
2 Ajíes frescos en rajas
1/2 taza de aceite
Aceitunas
Huevos duros
Lechuga
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Típica de: Perú |
Preparación: 80 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Aceitunas rellenas fritas
200 gr de aceitunas
100 gr de queso semigraso
1 huevo
100 gr de harina
1/4 l. de cerveza
1 pizca de bicarbonato
aceite
sal y pimienta.
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Típica de: España |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 1
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Acelgas con huevos
2 tazas de acelgas hervidas
1/2 libra de jamón dulce
2 cucharaditas de mantequilla o margarina
1 huevo
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Típica de: Cuba |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Acelgas Horneadas
2 Kg de Acelgas
Aceite
3 dientes de ajo picado
1 cebolla picada100 gr. de panceta ahumada
4 cucharadas de harina
1/2 litro de leche
4 huevos
75 gr. de manteca
4 cucharadas de quesos rallado
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Típica de: Argentina |
Preparación: 20 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Acquacotta
15 cl. de aceite de oliva
1 tallo de apio (como de un palmo de longitud)
1 zanahoria
3 cebollas pequeñas
1 pimiento de cayena
800 gr. de espinacas, bien lavadas y cortadas en trozos
400 gr. de guisantes (o de judías, o de corazones de alcachofa o de
pimientos verdes)
400 gr. de tomates, maduros, pelados, y cortados en trocitos
5 huevos (no de huevifactoría)
2 pellizcos de sal
100 gr. de queso manchego curado raspado (o Pecorino Toscano)
6 tostaditas de pan
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Típica de: Italia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Adafina
2 1/2 kg de carne de morcillo y pecho vacuno
2 pies de ternera
2kg de patatas
1kg de garbanzos
3 nabos y 1 cebolla roja
6 huevos
6 dátiles
3 hojas de laurel
1 nuez moscada
1 cucharadita de canela
2 cucharaditas de ras el hanut
1 cucharadita de azafrán en polvo
Aceite de oliva y pimientra
Para el arroz
300gr de arroz
2 cucharaditas de azafrán en polvo
5cl de aceite de oliva
Sal
Para el trigo
400gr de trigo duro troceado
1 cabeza de ajo
2 terrones de azúcar
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de guindilla molida
Aceite de oliva y sal
Para el relleno
500gr de carne de ternera picada
5 huevos
150gr de almendras molidas
2 rebanadas de pan de miga
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharadita de canela en polvo
Macis, harina, pimienta y sal
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Típica de: Marruecos |
Preparación: 300 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 5
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