Arroz con pollo al curry

• 350 gr de arroz. • 1 pechuga de pollo. • 1 manzana. • 1 cebolla mediana. • 2 puerros. • 100 gr de mantequilla. • 1 vasito de vino blanco. • 1 cacillo de caldo (agua y cubitos). • Curry. • Sal.

Preparación: 60 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Arroz con pollo desmenuzado

400 gr. de arroz restos de pollo del cocido o asado 30 gr. de mantequilla aceite 1 hoja de laurel sal Para la salsa bechamel: 50 gr. de mantequilla harina 1/4 litro de leche 1/4 litro de caldo (agua o cubitos) 1 cucharada de jugo de carne concentrado pimienta sal

Preparación: 45 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Arroz con queso

1 vaso de arroz 2 cucharadas de queso manchego rallado 2 vasos de leche Carne picada "Assag" para relleno Sal Pimienta

Típica de: Turquía | Preparación: 40 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Arroz con salchichas

• 3 tazas de arroz (lavado). • 3 1/2 tazas de agua. • 1/2 cubito de pollo. • 2 cucharadas de sofrito. • 2 latas de salchichas. • 2 cucharadas de alcaparrado. • 2 sobres de sazón con achiote. • 1 cucharada de salsa de tomate. • 2 cucharadas de aceite. • sal.

Típica de: Puerto Rico | Preparación: 35 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Arroz con salmón y esparragos verdes

6 tacitas medianas de arroz El doble de caldo de pescado o de carne muy concentrado y con mucho sabor 2 cucharadas de salsa de tomate concentrada 2 rodajas de salmón fresco, limpias y cortadas en daditos 2 puñados de puntas de espárragos verdes ya hervidos Un chorrito de Jerez oloroso seco: Alfonso ó Río Viejo Aceite

Preparación: 35 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Arroz con salsa de pimientos

Arroz 4 tacitas de las de moca Aceite de oliva 4 cucharadas Ajo 1 diente Huevo 4 Mayonesa 8 cucharadas Tomate 1 kg rojos para la salsa de pimientos Ajo 1 diente para la salsa de pimientos Aceite de oliva 4 cucharadas para la salsa de pimientos Cebolla media para la salsa de pimientos Azúcar 1 cucharada para la salsa de pimientos Pimientos del Piquillo 6 para la salsa de pimientos Sal para la salsa de pimientos

Preparación: 70 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

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