Arroz mamposteado

• 2 cucharadas de aceite de maíz. • 1 pimiento verde picado. • 2 dientes de ajo molido. • 1 cucharada de cilantro. • 1 taza de habichuelas guisadas. • 3 cucharadas de salsa de tomate. • 3 tazas de arroz cocido.

Típica de: Portugal | Preparación: 3 min | Dificultad: 0 | Valoración: 0

Arroz con almendras y pasas de uva

• 4 tazas de arroz blanco hervido. • 2 cucharadas de aceite de maní. • 1 taza de almendras sin piel cortadas en trozos. • 1 taza pasas de uva rubias, sin semillas. • Almendras enteras, tostadas, sin piel.

Típica de: Israel | Preparación: 10 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Tekka Maki

6 hojas de nori 300 gr de arroz 100 gr de lomo de atún Wasabi

Típica de: Japón | Preparación: 15 min | Dificultad: 3 | Valoración: 5

Nigirizushi

4 piezas de lomo de atún de unos 3 x 7 cm 4 piezas de lomo de rodaballo 4 piezas de lomo de chicharro 4 piezas de lomo de salmón 4 piezas de lomo de besugo 4 langostinos 600 gr de arroz para sushi 2 cucharadas de wasabi 1 pieza de jengibre rallado 3 cucharadas de shake Sal

Típica de: Japón | Preparación: 15 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Ensalada de arroz con zanahoria

225 grs. de arroz vaporizado ya cocido. 1 o 2 tomates pequeños pelados y troceados. 1 zanahoria rallada. 1 lata de atún en aceite en migas. 2 huevos duros picados. 1 lata de guisantes escurridos. Para el aliño: 2 cucharadas de perejil picado. 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharada de vinagre. Un poco de mostaza. Sal.

Preparación: 15 min | Dificultad: 2 | Valoración: 5

Ensalada de arroz con jamón

300 grs. de arroz cocido. 1 cebolleta. 50 grs. de zanahoria. 50 grs. de guisantes cocidos. 100 grs. de maíz cocido. 100 grs. de jamón cocido. 6 cucharadas de aceite de oliva virgen. 2 cucharadas de vinagre. Sal.

Preparación: 20 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

12 3 4 5 6 7 8 9 10 Siguiente