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RECETAS DE GRECIA
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Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
36 recetas encontradas |
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Pechugas de pollo con salsa de hierbas y yogur
2 pechugas de pollo sin piel ni huesos
4 cucharadas de nata líquida
3 cucharadas de zumo de limón
2 cucharadas de perejil picado
1 yogur natural
1/2 cucharadita de cáscara de limón rallada
1/2 cucharadita de orégano
1/4 cucharadita de sal de apio
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de tomillo
Sal
Pimienta
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Típica de: Grecia |
Preparación: 50 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ternera a la cazuela
• 1/2 kg de cebollitas.
• 1 kg de costillas de ternera con hueso en dados grandes.
• 1/2 dl aceite.
• 2 dientes ajo picados.
• 2 hojas laurel.
• 2 cebollas.
• 1/4 lt de vino tinto.
• 2 cucharadas concentrado tomate.
• 1/2 lt de caldo de carne.
• Sal y pimienta.
• Una pizca de azúcar.
• 50 gr de mantequilla.
• Salvia.
• 1 cucharada perejil.
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Típica de: Grecia |
Preparación: 90 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de alcachofas
8 cogollos de alcachofa
1 cucharada perejil picado
3 cucharadas aceite
sal y pimienta
zumo de 1 limon
1 cucharadita de cilantro
2 tomates
1 cucharada mostaza
1 manojo perejil
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Típica de: Grecia |
Preparación: 20 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de griega
1 lechuga,
3 tomates,
3 cebolletas,
1 pepino,
150 g de queso de Burgos,
15 aceitunas negras (Para más comodidad sin hueso),
Condimentos:
3 ramitas de menta fresca troceada,
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra de 1ª presión en frío (Esto el que pueda),
1 cucharada de orégano,
2 cucharadas de zumo de limón exprimido,
Sal marina sin refinar al gusto.
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Típica de: Grecia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada mediterranea
5 tomates
1 lata de palmitos
2 paltas
1 pomelo grande
100g de aceitunas negras
Salsa:
1 cucharada de mostaza
6 cucharada de ketchup
1 vaso de aceite de oliva
1\2 vaso de vinagre
sal y pimienta.
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Típica de: Grecia |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Queso de feta con olivas
250 gr. queso de feta (1)
una pizca de oregano
Pimienta negra molida
2 cucharadas de aceite de oliva
papel de pergamino
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Típica de: Grecia |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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