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RECETAS DE ESPAÑA



La cocina española hace gala de un extenso número de recetas de España, incluso las dividen en dos estilos totalmente diferentes, la rural y el costero; claro que con grandes variaciones puesto que dependen mucho de la historia, tradición y costumbres de la región.

El cocido, es el platillo clásico y muy popular de España, por otro lado está el jamón con una presencia infaltable en la cocina española que sorprende a extranjeros. Un día común en España se come lo siguiente:
  • Desayuno: No es muy abundante, puede ser un simple café con leche, infusiones o zumo, con algún bollo.
  • Almuerzo: Es una comida fuerte, como una paella Mixta, puchero español, tortilla de patatas, gazpacho andaluz, o un buen cocido madrileño.
  • Cena: Algo sencillo como para picar, puede ser el jamón, chorizo, salchichón y/o croquetas.
Una variedad exquisita; si se quiere poner en práctica, con un poco de ingenio y con la guía de alguna de las siguientes recetas de España, se puede comer deliciosamente.


Ordenar por:  Nombre | Dificultad | Preparación | Valoración 213 recetas encontradas
Borrachuelos al vino de Málaga
Borrachuelos al vino de Málaga

• 1/2 kg. de harina • 1 dl. de aceite • 50 gr. de azúcar • 2 naranjas • Matalahúva • Ajonjolí • Vino de Málaga • Azúcar en polvo • Miel.

Típica de:  España | Preparación: 30 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Carne de membrillo
Carne de membrillo

1 Kg de membrillos 1 Kg de azúcar

Típica de:  España | Preparación: 40 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Croquetas de batatas
Croquetas de batatas

• 1 Kg de batatas • 1 Kg de azúcar • 200 gr de harina • vainilla • 1 naranja.

Típica de:  España | Preparación: 50 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Flan de castañas
Flan de castañas

1/2 Kg de castañas 3/4 l. de leche 4 huevos 100 gr de azúcar mantequilla vainilla.

Típica de:  España | Preparación: 60 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Membrillos en dulce
Membrillos en dulce

1 Kg de membrillos 200 gr azúcar 1 palo de canela zumo de limón

Típica de:  España | Preparación: 30 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Mostachones de piñones
Mostachones de piñones

250 gr de piñones 150 gr de harina 150 gr de azúcar canela en polvo.

Típica de:  España | Preparación: 45 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0







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