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RECETAS DE ENSALADAS
La fruta y la verdura son la base de las recetas de ensaladas, existen miles y miles de combinaciones unas dulces y otras saladas, pero no dejan de ser el aperitivo perfecto de cualquier almuerzo e incluso parte de una buena dieta.
Las recetas de ensaladas se caracterizan por ser bajo en calorías, y es por eso que se recomienda consumirlo diariamente como parte de una dieta saludable, pero depende mucho de qué tipo de frutas o verduras se usen.El preparado es súper sencillo si se conoce las combinaciones de frutas y/o verduras, pero sino, a continuación se listan una variedad de recetas de ensaladas.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
172 recetas encontradas |
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Ensalada con champiñones
500 gr. de champiñones cortados a láminas y hervidos,
250 gr. de cebolla cortada en juliana,
250 gr. de pepino cortado en juliana.
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Típica de: Alemania |
Preparación: 15 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de palmitos y naranjas
• 2 zanahorias.
• 1 lata de palmitos.
• 1 cebolla.
• 1 pimiento.
• 2 naranjas.
• Aceite.
• Vinagre.
• Sal.
• Pimienta.
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Típica de: Brasil |
Preparación: 15 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de naranja con jamón
1 naranja
150 grs. de jamón de pato
1 corazón de lechuga
5 cucharada de piñones ligeramente tostados
3 cucharada de vinagre balsámico
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimenta blanca
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Típica de: Portugal |
Preparación: 15 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de aguacate y mayonesa
3 aguacates grandes maduros, pero firmes
1 lechuga
1/2 taza de mayonesa
2 cucharaditas de salsa inglesa
2 cucharaditas de salsa picante
2 cucharaditas de jugo de limón fresco
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Típica de: Puerto Rico |
Preparación: 15 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de bacalao
1 1/2 lb de bacalao, cocido y picado en trozos
1 papa grande, hervida, pelada y cortado en pedazos
1 cebolla mediana, pelada y picado en pedazos
1 aguacate, pelado y picado en pedazos
3 huevos, hervidos duros y cortado en tajadas
1 pimiento rojo y 1 pimiento amarillo, limpiado y cortado en trozos
1 tomate, sin semillas y cortado en pedazos
1/4 taza de vinagre blanco
1 taza de aceite de oliva
sal y pimienta negra a gusto
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Típica de: Puerto Rico |
Preparación: 15 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de remolacha y cebolla
4 remolachas
1/2 cebolla
Perejil
3 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de vinagre
1 cucharadita de azúcar
2 huevos cocidos
Sal y pimienta
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Típica de: Portugal |
Preparación: 20 min |
Dificultad: 1 |
Valoración: 0
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