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RECETAS DE ENSALADAS
La fruta y la verdura son la base de las recetas de ensaladas, existen miles y miles de combinaciones unas dulces y otras saladas, pero no dejan de ser el aperitivo perfecto de cualquier almuerzo e incluso parte de una buena dieta.
Las recetas de ensaladas se caracterizan por ser bajo en calorías, y es por eso que se recomienda consumirlo diariamente como parte de una dieta saludable, pero depende mucho de qué tipo de frutas o verduras se usen.El preparado es súper sencillo si se conoce las combinaciones de frutas y/o verduras, pero sino, a continuación se listan una variedad de recetas de ensaladas.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
172 recetas encontradas |
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Ensalada de garbanzos-hommos- con tahina
1/4 kg de garbanzo crudo
1/2 cucharada pequeña bicarbonato
Sal
Comino molido
3 dientes de ajo machacado
1/2 vaso zumo de limón
1/4 vaso vinagre
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Típica de: Egipto |
Preparación: 90 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de griega
1 lechuga,
3 tomates,
3 cebolletas,
1 pepino,
150 g de queso de Burgos,
15 aceitunas negras (Para más comodidad sin hueso),
Condimentos:
3 ramitas de menta fresca troceada,
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra de 1ª presión en frío (Esto el que pueda),
1 cucharada de orégano,
2 cucharadas de zumo de limón exprimido,
Sal marina sin refinar al gusto.
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Típica de: Grecia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de guineo verde
5 guineos verdes cocidos
1 zanahoria grande
1 remolacha mediana
1 chayote mediano
1 cebolla pequeña
1 ají pimentón
1 rama de apio
Sal
Pimienta
Una pizca de azúcar morena
3 cda. de aceite de oliva
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Típica de: Panamá |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de habas con huevo
3 tazas de habas
2 huevos
2 jitomates
1 cebolla chica picada
2 hojas de yerbabuena
1 diente de ajo
aceite para freír
sal
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Típica de: México |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de habichuelas
1 lata de petit pois
1 cebolla pequeña
1/2 taza de azúcar
1 taza de vinagre
1/2 cdita. de sal
1 lata de habichuelas
2 huevos hervidos
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Típica de: Cuba |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de hinojo con gambas
• 150 gr de colas de gambas.
• 4 bulbos de hinojo.
• 2 cucharadas de vinagre.
• Pimienta negra.
• 1 cucharada de azúcar.
• Zumo de 1 limón.
• 2 cucharaditas de nata.
• Sal.
• 1 cucharadita de eneldo.
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Típica de: Suecia |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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