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RECETAS DE ENSALADAS
La fruta y la verdura son la base de las recetas de ensaladas, existen miles y miles de combinaciones unas dulces y otras saladas, pero no dejan de ser el aperitivo perfecto de cualquier almuerzo e incluso parte de una buena dieta.
Las recetas de ensaladas se caracterizan por ser bajo en calorías, y es por eso que se recomienda consumirlo diariamente como parte de una dieta saludable, pero depende mucho de qué tipo de frutas o verduras se usen.El preparado es súper sencillo si se conoce las combinaciones de frutas y/o verduras, pero sino, a continuación se listan una variedad de recetas de ensaladas.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
172 recetas encontradas |
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Ensalada de carne
• 500 gr de carne cocida cortada en juliana gruesa.
• 150 gr de pimientos morrones cortados en juliana.
• 150 gr de aceitunas negras sin hueso cortadas en trocitos.
• 500 gr de cebollas cortadas en juliana.
• Un poco de tomate concentrado.
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Típica de: Alemania |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de carrucho
• 1 lb de carrucho hervido cortado en trocitos.
• 4 cucharaditas de vinagre.
• 4 cucharaditas de jugo de limón.
• 1/4 taza de aceite de oliva.
• 2 dientes de ajo.
• 1 cebolla mediana picadita.
• 1/2 pimiento verde picadito.
• 1/2 cucharadita de sal.
• 8 ó 10 aceitunas rellenas.
• 1 cucharada de alcaparras.
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Típica de: Puerto Rico |
Preparación: 45 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 3
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Ensalada de cebolla con naranja
2 cebollas medianas dulces
3 naranjas
4 cucharadas de vinagre de vino
un poco de azúcar
aceite de oliva
canela
pimienta negra molida
aceitunas negras
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Típica de: Marruecos |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de cebollas
2 cebollas.
Caldo de pollo o agua.
200 grs. de queso.
2 ramitos de perejil.
3 cucharadas de mayonesa.
2 cucharadas de vinagre.
3 cucharadas de aceite.
1 cucharadita de mostaza.
Sal.
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Preparación: 15 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de cerdo con manzanas
• 500 gr de carne de cerdo cocida y sin grasa cortado en juliana.
• 500 gr de manzana pelada y cortada a dados.
Para el aliño:
• Mayonesa.
• Zumo de limón.
• Sal y pimienta.
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Típica de: Alemania |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de champiñones
1 lata grande de champiñones enteros
3 cucharadas de cebolla, picada fina
3 cucharadas de perejil, picado fino
aceite y vinagre para condimentar
sal y pimienta.
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Típica de: México |
Preparación: 15 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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