Abalone en lecho de lechuga

1 lata de abalone, aquí no encontraremos fresco 50 gramos o una lata pequeña de champiñones 1 cogollo de lechuga, los de Tudela van muy bien 2 cucharadas de aceite 6 cebolletas, pequeñas 6 discos finos de jengibre Para la salsa 6 cucharadas de caldo 1 cucharada de salsa de ostras 1 cucharada de salsa de soya 1 cucharilla de maicena 1 cucharilla de azúcar 1 cucharilla de aceite de sésamo

Típica de: China | Preparación: 60 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Acaraje

1/2 kilo de chicharos 1/2 taza de agua 1 cebolla grande troceada Sal y pimienta al gusto

Típica de: Brasil | Preparación: 30 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Aceitunas rellenas fritas

200 gr de aceitunas 100 gr de queso semigraso 1 huevo 100 gr de harina 1/4 l. de cerveza 1 pizca de bicarbonato aceite sal y pimienta.

Típica de: España | Preparación: 30 min | Dificultad: 2 | Valoración: 1

Acelgas con limon

2 manojos de acelgas 2 cucharadas soperas de margarina 1 cucharada sopera de harina jugo de medio limón sal y pimienta

Típica de: México | Preparación: 40 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Acelgas con papas

4 libras de acelga 2 libras de papas 4 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo 1/4 cucharadita de sal

Típica de: Cuba | Preparación: 30 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Acelgas Horneadas

2 Kg de Acelgas Aceite 3 dientes de ajo picado 1 cebolla picada100 gr. de panceta ahumada 4 cucharadas de harina 1/2 litro de leche 4 huevos 75 gr. de manteca 4 cucharadas de quesos rallado

Típica de: Argentina | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

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