Torta de Manzana en Seco

12 cucharadas de harina 12 cucharadas de azúcar 2 cucharitas de royal 3 manzanas verdes 2 huevos l taza de leche 50 grs. de manteca Vainilla y canela

Típica de: Uruguay | Preparación: 80 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Torta de queso o requesón

1/2 kg. de queso fresco o requeson 1 vaso de leche 1 yogur natural o de limón 8 cucharadas de azúcar 1 cucharada de maizena

Típica de: Uruguay | Preparación: 70 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Arroz con leche uruguayo

1 litro de leche 5 cucharadas de arroz 3 yemas-vainilla a gusto.

Típica de: Uruguay | Preparación: 35 min | Dificultad: 2 | Valoración: 5

Alfajores con maizena

1 2/3 de harina (200 gr.) 2 1/2 tazas de maizena (300 gr.) 2 cucharaditas de polvo Royal 200 gr. de mantequilla o margarina 3/4 taza de azúcar (150 gr.) 3 yemas 1 buena cucharada de coñac ralladura de limón abundante dulce de leche (mmm que rico) coco rallado en cantidad suficiente

Típica de: Uruguay | Preparación: 60 min | Dificultad: 4 | Valoración: 5

Torta de Durazno o Melocotón

1 bote de duraznos en almíbar (1kg.) zuma de un limón 1 sobre de Royal 3 huevos (si puede ser caseros) 100 gr. de coco rayado 250 gr. de harina 250 gr. de azúcar 250 gr. de mantequilla (se puede usar margarina)

Típica de: Uruguay | Preparación: 80 min | Dificultad: 3 | Valoración: 5

Mousse de chocolate

6 claras de huevo 6 yemas 6 cucharadas de azúcar 250 gramos de chocolate 100 gramos de manteca 1 copita de las chiquititas de whiskey o cognac

Típica de: Uruguay | Preparación: 60 min | Dificultad: 3 | Valoración: 5

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