Salsa de semillas de sesamo

150 gramos de semillas de sésamo blanco japonés 2 cucharadas de mirin 2 cucharaditas de aceite 125 ml. de salsa de soja 3 cucharaditas de azúcar 1/2 cucharadita de dashi en gránulos 125 ml. de agua templada

Típica de: Vietnam | Preparación: 5 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Vinagreta de frutos secos

1 cuchara de postre de mostaza 2 cucharaditas de azúcar moreno 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta blanca 1,5 dl de aceite de nuez 6 cucharadas de vinagre de sidra 2 hojas de salvia fresca picada 4 cucharadas de nueces picadas para el postre

Típica de: Portugal | Preparación: 8 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Salsa de limón y perejil

1 limón 2 vasos de caldo de pescado 2 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de crema de leche 3 cucharadas de harina 1 cucharada de perejil picado Sal Pimienta

Preparación: 8 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Salsa de cítricos

3 naranjas 4 cucharadas de mermelada de naranja 1 limón 60 g de uvas pasas

Preparación: 8 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Salsa de yogur natural

200 g de yogur natural 20 nueces 1 cebolla pequeña 1 cebolleta 3 dientes de ajo 1/2 cucharadita de eneldo 1 cucharadita de aceite de oliva Pimienta

Preparación: 10 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

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