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RECETAS FÁCILES
La cocina moderna es bastante exigente en lo que a exquisiteces y a la velocidad de preparación de los platillos se refiere. Y es por eso, que las recetas fáciles se han puesto de moda y los profesionales de la cocina lo tienen muy presente cuando de salir de apuros se trata.
Las recetas fáciles son una muestra fehaciente de que no sólo las recetas complejas son deliciosas sino que existen muchas recetas cortas que se preparan, en únicamente 3 o 4 pasos con muy buenos resultados, pues resultan siendo igual de suculentos y deliciosos incluso mucho más apetecibles.
El listado que se muestra a continuación es una miscelánea con lo mejor en recetas fáciles.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
1171 recetas encontradas |
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Albóndigas de cordero
750 g de cordero
Sal y pimienta
Limón
2 huevos
3 cucharadas de harina de trigo
2 cucharadas de vino blanco
Manteca de cerdo
Aceite
5 dientes de ajo,
3 cebollas
1 kg de tomates maduros
1 ramo de hierbas de olores (menta, perejil, cilantro y las hojas de laurel)
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Típica de: Portugal |
Preparación: 45 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Albóndigas suecas
1 kg de carne de vaca
100 gr. de carne de cerdo
1 huevo
1 y 1/2 taza de leche
1/2 taza de pan rallado
1 papa cruda rallada
1/2 taza de queso rallado
Sal
Pimienta
1 cdta. de especias molidas
1 cebolla picada
1 y ½ taza de caldo de verduras
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Típica de: Suecia |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Albondigas con salsa
• 1 kg de carne picada magra.
• 7 cucharadas de apio bien picado.
• 4 cucharadas de pan rallado.
• 4 huevos.
• 100 gr de perejil picado.
• 3 cebollas.
• 500 gr de tomate triturado.
• 300 cc de vino blanco.
• 2 hojas de laurel.
• 1 pizca de sal.
• 1 pizca de pimienta.
• 1 lt de caldo de ave.
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Típica de: Chile |
Preparación: 70 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Albondigas de arroz
• 1/2 kg de carne picada.
• 4 dientes de ajo.
• 2 cucharadas de perejil picado.
• 1 cebolla grande rallada.
• 1 vaso de arroz triturado.
• 1/2 cucharada pequeña de bicarbonato.
• Sal.
• Pimienta y comino.
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Típica de: Tunez |
Preparación: 90 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Albondigas de patatas
• 1/2 kg de patatas cocidas y machacadas.
• Carne picada y preparada "Assag" con piñones.
• 2 cucharadas de perejil picado.
• 2 huevos.
• Zumo de 1 cebolla pequeña.
• Pan rallado.
• Sal.
• Pimienta.
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Típica de: Arabia Saudi |
Preparación: 90 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Albondigas fritas
4 rebanadas de pan (la miga)
1/2 taza de harina
1/2 taza de queso parmesano rallado
1 taza de leche
1 libra (450 gr.) de carne de vacuno, picada
2 rodajas de jamón o tocino, picado
2 diente de ajo picado
1 cucharada de pasta de tomate
Sal, pimienta, al gusto
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Típica de: Haiti |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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