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Información:

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Tortitas de calabaza

Típica de: Puerto Rico

Categoría: Pinchos y Tapas

Personas: 6
Preparación: 35 minutos.
Dificultad:

Coste:

Nivel de calorías:

Plato: Entrante

Valoración usuarios:

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Recetas fáciles

INGREDIENTES

2 tazas de calabaza majada
1/2 taza de harina de trigo
sal
2 huevos
1/4 cucharadita de clavo en polvo
1/2 cucharadita de canela en polvo
2 cucharadas de azúcar

PREPARACIÓN

Mezclar todos los ingredientes bien en un recipiente. Espolvorear las manos con harina y formar totitas con dos cucharadas de mezcla. Freír las tortitas en aceite, escurrir sobre papel absorbente.

Servir caliente.

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