Primero hacés el sambayón: 4 yemas, 4 cucharadas del licor, 150 g de azúcar (yo le pongo una taza, no tengo idea del peso específico del azúcar), y lo cocinas a fuego lento revolviendo con un coso de esos tipo para hacer merengue, hasta que espese, apagás el fuego y seguís revoviendo hasta que se enfríe. Es importante que quede solidito.

Por otro lado batir el mascarpone con la crema. Mezclar esas dos cremas, la de queso y la de huevo - hacer un café concentradito.

Mojar los ladyfingers en el café y se colocan en el fondo de una asadera. Se cubren con un tercio de la crema, y espolvoreás con el cacao. Repetimos la operación 2 veces mas, terminando con crema y cacao.

A esta altura se mezcla un poco de chocolate syrup de Hershey con licor y distribuir churretes por encima luego se sacude la asadera para que todo se asiente.

Luego se mete en el freezer un par de horas para que endurezca pero no se te congele, antes de servir lo bajás a la heladera.