Sashimi

Sashimi
Valoración 0,0
Típica de:Japón
Categoría:() Pescados
Plato:Entrante
Personas:6 Personas
Preparación:20 minutos
Dificultad:
Nivel de calorías:
Coste:

Elaboración de la receta Sashimi


1. Ingredientes

600 gr de piezas limpias de distintos pescados.
1 zanahoria
1 daikon
Salsa de soja japonesa
Wasabi

2. Preparación

Retirar la piel y las espinas de cada pieza de pescado y cortarlo en porciones del tamaño de un bocado.


Rallar la zanahoria y el daikon en juliana fina.


Disponer los trozos de sashimi sobre una fuente, decorar con la zanahoria y el daikon y servir.


Cada comensal dispondrá de un bol con salsa de soja y, aparte, un poco de pasta de wasabi.



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