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Salchichón de Chocolate
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Típica de: Uruguay
Categoría: Postres
Personas: 10
Preparación: 150 minutos.
Dificultad: 
Coste: 
Nivel de calorías:
Plato: Postre
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Valoración usuarios:
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INGREDIENTES
100 gr de manteca a temperatura ambiente (1/2 taza),
10 Cucharadas de azúcar,
2 huevos,
3 barras de chocolate derretido,
300 gr de galletitas María (molidas adentro de una bolsa de nylon con palote de amasar)
2 o 3 cucharadas de oporto (opcional)
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PREPARACIÓN
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Arrollar la mezcla en papel de aluminio y colocar en la heladera por lo menos por 2 horas. Yo creo que la cantidad de galletitas las ponía a ojo, creo que nunca le puse los 300 gramos completos (que era como tres paquetes, creo) porque quedaba muy "galletudo". Supongo que con los experimentos irán dando con la cantidad de galletitas que les gusta.
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