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Información:

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Riñones asados

Típica de: Arabia Saudi

Categoría: Carnes

Personas: 2
Preparación: 60 minutos.
Dificultad:

Coste:

Nivel de calorías:

Plato: Segundo

Valoración usuarios:

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INGREDIENTES

• 1/4 kg de riñones.
• Zumo de una cebolla.
• Zumo de 1 limón.
• Sal.
• Pimienta.

PREPARACIÓN

Quitar la grasa.
Abrir los riñones y limpiar.
Dejar en agua tibia y sal 1/2 hora ; secar.
Adobar con sal, pimienta, limón.
Asar.

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