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Postre de cafe
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Típica de: México
Categoría: Postres
Personas: 6
Preparación: 30 minutos.
Dificultad: 
Coste: 
Nivel de calorías:
Plato: Postre
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Valoración usuarios:
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INGREDIENTES
2 cucharadas cafeteras de café instantáneo
1 cucharada cafetera de extracto de vainilla
6 cucharadas soperas de leche evaporada
2 huevos batidos
3/4 taza de margarina
1/2 cucharada cafetera de sal
2 tazas de azúcar pulverizada
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PREPARACIÓN
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En una cacerola a fuego bajo derrita la margarina. Agregue la sal y la mitad del azúcar, poco a poco.
Mezcle muy bien y añada el extracto de vainilla, el café disuelto en la leche, el resto del azúcar, el huevo y siga batiendo.
Cueza hasta que la mezcla quede tersa. Refrigere y sirva.
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