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Información:

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Pollo con wasakaka

Típica de: República Dominicana

Categoría: Aves

Personas: 4
Preparación: 60 minutos.
Dificultad:

Coste:

Nivel de calorías:

Plato: Segundo

Valoración usuarios:

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1 Valoración
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5

Recetas fáciles

INGREDIENTES

1 pollo entero de 3 libras
1 pizca de oregano
Sal
Para la wasakaka
1/2 taza de agua
1 cebolla pequeña
1/4 cucharada de ajo majado
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de jugo de limón

PREPARACIÓN

Salpica el pollo con orégano y sal. Hornea a temperatura media por 40 minutos.

Sube el horno a temperatura alta por los últimos cinco minutos hasta que dore.

Licúa todos los ingredientes para la wasakaka, ajusta sal al gusto.

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