|
|
|
Pisto con carne
|
Típica de: Argelia
Categoría: Carnes
Personas: 4
Preparación: 75 minutos.
Dificultad: 
Coste: 
Nivel de calorías: 
Plato: Segundo
|
|
Valoración usuarios:
 Recetas fáciles
|
|
INGREDIENTES
• 1 kg de mezcla de verdura de la temporada.
• 1 cebolla grande.
• 2 cucharadas de aceite.
• 3 vasos de salsa de tomate o tomate triturado.
• 1/2 kg de carne para guisar cortada en trozos.
• Sal.
• Pimienta.
• Especias y cayena.
|
|
|
PREPARACIÓN
|
Prepara la verdura, cada clase a parte. Cortar la cebolla en rodajas y echarle sal, pimienta y especias.
Mezclar la verdura con la cebolla y la carne y ponerla en una olla o fuente de barro, cubrir con la salsa de tomate, añadir el aceite y meter en el horno.
|
|
RECETAS RELACIONADAS
|
|
