Se fríe la carne con los champiñones cortados en láminas. Cuando estos estén en su punto, echar sal y pimienta al gusto de cada uno. Seguidamente, se echa la nata a fuego lento y se mezcla hasta que esté todo ligado. Luego, se retira del fuego.

Cuando la pasta esté en su punto se escurre y se mezcla con el preparado anterior.

Finalmente, se sirve en la mesa.