Triture la fruta, colóquela en un bol y en el otro bata la crema hasta que comience a espesar, entonces, añada el azúcar.

Siga batiendo hasta tener una crema chantilly e incorpórela al puré de banana con movimientos envolventes, de abajo hacia arriba.

Disribuya la mezcla en las copas, espolvoree con el chocolate y sirva